Vous connaissez déjà cette sensation de bien-être que procure une bonne tasse de thé, car vous vous sentez détendu, concentré et alerte. Selon des études, boire du thé peut favoriser l’attention et améliorer votre vivacité d’esprit au cours de la journée (1,2). La L théanine, acide aminé présent presque exclusivement dans le thé, et la caféine seraient les deux composés du thé les plus susceptibles de produire ces effets (3-6).

Pensez à boire du thé pendant la journée pour conserver votre concentration.

Références

1. Hindmarch I, Quinlan PT, Moore KL, Parkin C. The effects of black tea and other beverages on aspects of cognition and psychomotor performance. Psychopharmacol. 1998;139:230-238.

2. Hindmarch I, Rigney U, Stanley N, Quinlan P, Rycroft J, Lane J. A naturalistic investigation of the effects of day-long consumption of tea, coffee and water on alertness, sleep onset and sleep quality. Psychopharmacol. 2000;149:203-216.

3. Nobre AC, Rao AR, Owen GN. L-theanine, a natural constituent in tea, and its effect on mental state. Asia Pac J Clin Nutr. 2008;17:167-168.

4. Gomez-Ramirez M, Higgins BA, Rycroft JA, Owen GN, Mahoney J, Shpaner M, Foxe JJ. The deployment of intersensory selective attention: a high-density electrical mapping study of the effects of theanine. Clin Neuropharmacol. 2007;30:25-38.

5. Gomez-Ramirez M, Kelly SP, Montesi JL, Foxe JJ. The effects of L-theanine on alpha-band oscillatory brain activity during a visuo-spatial attention task. Brain Topogr. 2009;22(1):44-51.

6. Kelly SP, Gomez-Ramirez M, Montesi JL, Foxe JJ. L-theanine and caffeine in combination affect human cognition as evidenced by oscillatory alpha-band activity and attention task performance. J Nutr. 2008;138(8):1572S-1577S.

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